Trang chủ » Đậm đà tình cảm với cơm nắm hình trái tim

Đậm đà tình cảm với cơm nắm hình trái tim

(Ngày đăng: 24-07-2014 12:41:53)
icon facebook   icon google plus  
Nếu bạn muốn dành cho ai đó những điều yêu thương, món ăn này sẽ giúp bạn truyền tải thông điệp bạn muốn. Không chỉ là một món ăn ngon, với cách "decor" ấn tượng, bạn có thể thay nó để bày tỏ cảm xúc cá nhân.

Nguyên liệu:

- 200g gà rán

- 100g khoai tây rán (hoặc cá tẩm bột rán tùy thích)

- 1 quả ớt chuông đỏ, 1 quả ớt chuông xanh, 5g vừng rang

- 1 tô cơm trắng

- 1 củ cải trắng nhỏ (luộc chín hoặc dầm chua ngọt)

- Khuôn trái tim (tùy ý thích).

Thực hiện:

Đầu tiên, bạn hãy xé nhỏ gà rán mua về thành từng miếng nhỏ. Nếu có thể, bạn có thể mua ức hoặc đùi gà về nhà tự tẩm bột và rán. Củ cải cắt quân cờ kích cỡ nhỏ. Khoai tây cắt thành từng khúc nhỏ tương tự.

Ớt chuông rửa sạch và thái hạt lựu. Với những ai không quen ăn cay, bạn có thể chần sơ qua nước sôi hoặc xào với chút dầu để bớt vị hăng.

Cho ớt chuông vừa thái và vừng rang vào tô cơm trắng còn nóng.

Trộn đều phần cơm và ớt với nhau.

Chia cơm thành từng miếng nhỏ, cho vào khuôn trái tim để tạo hình. Sau đó đặt miếng thịt gà, khoai tây và củ cải trắng lên trên là được.

Cơn được chia thành từng miếng nhỏ với hình trái tim vừa đẹp mắt vừa tiện dùng. Ngoài việc dành món ăn làm quà tặng, bạn có thể mang chúng đến với những bữa trưa ở văn phòng. Tiêu chí món ăn nhanh gọn và đơn giản, khá phù hợp cho những người bận rộn. Chúc bạn hoàn thành món ăn!